乱切りのやり方／おさえておきたい野菜の切り方の基本

Описание к видео 乱切りのやり方／おさえておきたい野菜の切り方の基本

具材感を出したいおかずや汁物に使わることの多い"乱切り"。切るときのポイントは、できるだけ大きさをそろえること。

そのポイントをおさえるために、野菜の太さが均一か、にんじんのように途中で太さが変わるか、このことで少し切り方も変わってきます。

***

▼材料
にんじんやなす　…　適量
▽白ごはん.comの該当ページ
https://www.sirogohan.com/recipe/rang...

***

白ごはん.com ▶ https://www.sirogohan.com/
LINE BLOG ▶ https://lineblog.me/sirogohan/
Twitter ▶   / sirogohan_com  
白ごはん.comストア ▶ https://shop.sirogohan.com/
YouTubeチャンネルトップページ ▶    / sirogohancomchannel  

#和食 #cooking #料理

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео