Скачать или смотреть શરદપૂનમમાં ખીર બનાવતી અને ખાતી વખતે આટલું ધ્યાન રાખવું.

શરદપૂનમમાં યોગ્ય વિધિથી ખીર બનાવીને ખાવામાં આવે તો એ ખૂબ જ ગુણકારી બને છે. ખીર બનાવતી વખતે નીચે આપેલી બાબતોનું ખાસ ધ્યાન રાખવું જોઈએ.

ખીર બનાવવામાં શક્ય હોય ત્યાં સુધી ગાયનાં દૂધનો ઉપયોગ કરવો. કારણ કે ગાયનું દૂધ પચવામાં હલકું છે.

ખીર બનાવતી વખતે ખાંડને બદલે સાકરનો ઉપયોગ કરવો.

ખીર બનાવવામાં બાસમતી ચોખાને બદલે કોલમ કે બીજા કોઈ સાદા ચોખાનો ઉપયોગ કરવો. કારણ કે બાસમતી ચોખા પચવામાં ભારે છે.

ખીર બની જાય પછી અંતમાં એમાં એલચી જાયફળ જેવા સુગંધી દ્રવ્યો ઉપરથી નાંખવા. એલચી અને જાયફળ સ્વાદ અને સુગંધ તો આપે જ છે સાથે ખીરના પાચનમાં પણ મદદ કરે છે.

ખીર ખાતી વખતે એમાં એક ચમચી ગાયનું ઘી નાંખવું.

સામાન્ય રીતે ખીરને લોકો પૂરી ઊંધિયું જેવી વસ્તુઓ સાથે ખાતા હોય છે. પરંતુ ખીરને હંમેશા એકલી ખાવાનો આગ્રહ રાખવો જોઈએ. સાથે બીજી કોઈ વસ્તુઓ લેવી નહીં. બીજી વસ્તુઓ સાથે ખીર લેવાથી પચવામાં ભારે થઈ જાય છે અને શરદ ઋતુમાં પાચનશક્તિ મંદ હોવાથી વધારે ભારે ખોરાક લેવાનું ટાળવું જોઈએ.

જેમને ખીર ભાવતી હોય એમણે પણ ક્યારેય ભરપેટ ખીર ન ખાવી. કોઈ પણ વસ્તુ ભરપેટ ખાવાથી પાચન સંબંધી તકલીફ થઈ શકે છે.

જો આટલા નિયમોને ધ્યાનમાં રાખીને ખીર બનાવવામાં અને ખાવામાં આવે તો શરદ ઋતુમાં આ ખીર અમૃત સમાન ગુણકારી બને છે.

આ અંગે વધારે માહિતી માટે કે આપની સ્વાસ્થ્ય સંબંધી બીજી કોઈ પણ સમસ્યા માટે આપ અમારો સંપર્ક કરી શકો છો.

આગમ આયુર્વેદિક ઓર્થોકેર & પંચકર્મ હોસ્પિટલ

૪૧૧, રાજ કોર્નર,
ટીપી ૧૦ મેઈન રોડ, પાલ, સુરત

સમય: સવારે ૯ થી ૧, સાંજે ૫ થી ૮

મોબાઈલ નંબર: +૯૧-૯૯૨૫૬૧૮૭૧૨

વોટ્સએપ લિંક: https://wa.me/919925618712?text=Kheer...

ઈ-મેઈલ: [email protected]

ગૂગલ મેપ્સ લોકેશન: https://goo.gl/maps/TSN3kPSkkDn

ફેસબુક:   / aagam.ayurved  

ઈન્સ્ટાગ્રામ:   / aagam.ayurved  





શરદ પૂનમમાં શું ખાવું?
શરદ પૂનમમાં શું ન ખાવું?
શરદ પૂનમમાં લેવાતો ખોરાક
શરદ પૂનમમાં ધ્યાનમાં લેવાં જેવી બાબત
શરદ પૂનમ સ્પેશ્યલ ફૂડ
શરદ પૂનમ સ્પેશ્યલ મેનૂ
શરદ પૂનમમાં ખવાતી વાનગી
શરદ પૂનમમાં ખવાતું ભોજન
શરદ પૂનમ ઉજવણી
શરદ પૂનમ ભોજન
શરદ પૂનમમાં ખીર ખાવાનાં ફાયદા
શરદ પૂનમમાં ખીર ખાવાનાં નિયમો
શરદ પૂનમમાં ખીર શા માટે ખાવી જોઈએ?
ખીર બનાવવાની યોગ્ય વિધિ
શરદ પૂનમમાં ઊંધિયું કોણે ખાવું?
શરદ પૂનમમાં ઊંધિયું કોણે ન ખાવું?
શરદ પૂનમમાં દહીંવડા કોણે ખાવાં?
શરદ પૂનમમાં દહીંવડા કોણે ન ખાવાં?
શરદ પૂનમમાં ઊંધિયું ખાવાથી થતાં નુકસાન
શરદ પૂનમમાં દહીંવડા ખાવાથી થતાં નુકસાન
ચંદી પડવો
ચંદી પડવામાં ઘારી ભૂસું કોણે ખાવાં?
ચંદી પડવામાં ઘારી ભૂસું કોણે ન ખાવાં?
ચંદી પડવામાં ઘારી ભૂસું ખાવાથી થતાં નુકસાન
સુરતી ઘારી ભૂસું
આયુર્વેદ અનુસાર શરદ ઋતુમાં ધ્યાનમાં રાખવા જેવી બાબત
આયુર્વેદ અનુસાર શરદ ઋતુમાં ન ખાવાં જેવી વસ્તુઓ
આયુર્વેદ અનુસાર શરદ ઋતુમાં કેવું ભોજન કરવું જોઈએ?
આયુર્વેદ અનુસાર શરદ ઋતુમાં શું ન ખાવું જોઈએ?
આયુર્વેદિક ઉપચાર
આયુર્વેદિક ટીપ્સ
હેલ્થ ટીપ્સ
ડાયેટ ટીપ્સ

sharad punam special recipes
sharad punam special food items
sharad punam special menu
sharad punam special undhiyu
sharad punam special dahivada
sharad punam celebration
what should be avoided on sharad punam?
what should be eaten on sharad punam?
chandi padvo
sharad punam kheer recipe
kheer making method
chandi padva special surti ghari bhusu
surti ghari recipe
surti ghari bhusu
ayurvedic tips
health tips
diet tips