Pěstování zeleniny v zimě - základní principy

V tomto videu se dozvíte 9 nejdůležitějších principů pěstování zeleniny v zimě. Aby bylo možné sklízet zeleninu v zimě, tak je především nutné ji včas vysít a předpěstovat. Načasování je klíčové. Pokud zelenina nedoroste do sklizňové velikosti nebo zralosti do konce října, tak už to bude jen velmi obtížně dohánět. Zelenina zároveň nesmí být příliš stará nebo přezrálá, pak již nemusí být k jídlu a také má mnohem nižší mrazudolnost (mladší rostliny jsou vůči mrazu odolnější než starší). Každý druh či odrůda vyžaduje různou dobu výsevu, někdy je lepší provést více výsevů v rozpětí několika týdnů, protože každý rok je trochu jiný a předem nevíme, jestli podzim bude chladný nebo teplejší, jaké budou srážky apod. Chceme-li sklízet v zimě například salátovou a listovou asijskou zeleninu, tak ji musíme zasít přibližně od poloviny srpna do prvního týdne v září; mrkev, tuřín, kadeřávek a salátovou řepu v červnu, růžičkovou kapustu a pórek již dubnu, vodnice a špenát v srpnu apod. Zeleninu je také, kromě jiného, důležité ochránit před nepříznivými povětrnostními podmínkami. V neposlední řadě je důležité zkoušet, experimentovat, hrát si a nebrat vážně všechna doporučení z odborné literatury a samozřejmě ani ta moje.:-)

Video bylo natočeno 11. 2. 2023

0:00 poděkování všem příznivcům, odběratelům a členům kanálu Plodná zahrada
2:10 délka světlé části dne v únoru
3:17 načasování výsevů
7:07 ochrana zeleniny v zimě
10:45 volba vhodných druhů a odrůd zeleniny
11:38 pěstování listové zeleniny ve shlucích
14:05 předpěstování a mezivýsadba
15:58 vhodná doba sklizně
18:22 využití zón na zahradě
21:05 hraní si a experimentování, vědomé porušování zavedeného
21:49 závěr

PODPORA KANÁLU A ČLENSTVÍ: Pokud se vám naše tvorba líbí, je pro vás přínosem a rádi byste naši tvorbu podpořili, tak vám budeme velmi vděční, pokud se rozhodnete podpořit naši činnost finančním příspěvkem.
číslo účtu: 5417315/0300
IBAN: CZ07 0300 0000 0000 0541 7315
BIC (SWIFT): CEKOCZPP

Za symbolický měsíční poplatek se také můžete stát členy tohoto kanálu ve formách: MALÁ PODPORA nebo VELKÁ PODPORA a podpořit tak naši činnost. Při volbě další úrovně členství ve formě FANOUŠEK získáte dokonce přístup k členským výhodám ve formě exkluzivních videí, kterých bylo natočeno již přes 20 a ke kterým máte přístup po celou dobu vašeho členství. Pro přihlášení do členské sekce klikněte na tlačítko PŘIPOJIT SE pod videem nebo na tento odkaz:    / @plodnazahrada  

Své dotazy a zkušenosti pište prosím do komentářů.

KONZULTACE: Pokud máte zájem o individuální konzultaci přímo na míru vašim potřebám, tak mi prosím napište na e-mail: [email protected]. Jedná se o formu placené služby.

ODBĚR VIDEÍ: Zde se můžete přihlásit k odběru videí z Plodné zahrady:    / @plodnazahrada  

DALŠÍ TIPY z Plodné zahrady můžete sledovat na:
→ Instagram:   / plodnazahrada  
→ Facebook:   / plodnazahrada  

KAMERA A STŘIH: Za kamerou stojí můj šikovný syn Petr, bez kterého by žádné z videí Plodné zahrady nevzniklo. Petr je velmi úspěšný trenér kalisteniky. Pokud se chcete dostat do formy, tak Vám určitě rád pomůže. Na jeho aktivity se můžete podívat zde:
→ YouTube -    / mojevize  
→ Instagram -   / petr.mojevize