COME FARE YOGURT IN CASA SENZA YOGURTIERA I Come Fare Yogurt Senza Fermenti Lattici #90

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Ricetta base per fare lo yogurt in casa senza la yogurtiera e senza fermenti lattici, per preparare prodotti sani e genuini risparmiando e guadagnando in praticità. Lo yogurt si ottiene facendo fermentare il latte intero, parzialmente scremato o magro, e può variare nella compattezza e nel sapore. Lo yogurt deve contenere batteri vivi ed attivi, che appunto gli conferiscono il sapore tipico acido.

INGREDIENTI

2 lt Latte interò fresco
2 Cucchiai di yogurt greco

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