Скачать или смотреть 【せんべろシリーズ本編始動！】蒸し餃子/かつおのガリポン漬け/ブロッコリーの柚子胡椒マヨ/白菜の簡単サラダ

せんべろ飯おいしそう！作ってみたい！
と思っていただけたら高評価、コメント宜しくお願いします！

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【本日の4品】
・鶏ひき肉のさっぱり蒸し餃子
・かつおのガーリックポン酢漬け
・ブロッコリーの柚子胡椒マヨ
・白菜の簡単サラダ

＝＝＝＝▼レシピはこちら▼＝＝＝＝
[かつおのガーリックポン酢漬け]
・かつお…1柵
・にんにく…1片
・オリーブオイル…小さじ2
・ポン酢…大さじ2
・万能ねぎ…適量

にんにくをオリーブオイルで香りを出し、かつおを表面さっと焼いたらオイルとともにポリ袋に入れ、ポン酢を入れて空気を抜き冷蔵庫で15分ほど漬ける。切ってお皿に盛ったらタレごとかけて仕上げに万能ねぎ。

[鶏ひき肉のさっぱり蒸し餃子]
A)鶏ひき肉（ももでもむねでも）…200g
A)玉ねぎみじんぎり…1/2個
A)しいたけみじんぎり…2個
A)塩…2.5g
A)ブラックペッパー…10カリ（ふたつまみくらい）
・餃子の皮…25枚入り
・レタス…2〜3枚

Aをボウルでしっかり混ぜたら餃子の皮で包み、レタスをしいたお皿に並べて10分ほど蒸したら完成。ポン酢や麻薬卵のタレなどでお召あがりください。
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[ブロッコリーの柚子胡椒マヨ]
・ブロッコリー…食べたい分
・マヨネーズ…適量
・柚子胡椒…適量

ブロッコリーはラップしてレンジでチン（量によりますが2〜3分で様子みて調整してください）。食べやすい大きさに切ったら、マヨネーズと柚子胡椒とあえて完成。

[白菜の簡単サラダ]
・白菜…適量
・ケッパー…数粒
・粒マスタード…小さじ1
・塩…ひとつまみ
・ブラックペッパー…適量
・砂糖…ひとつまみ
・エキストラバージンオリーブオイル…大さじ1

・餃子の皮（余ってたらで良い）

千切りにした白菜をボウルで他の調味料や具材と合わせる。
餃子の皮は細切りにし、サラダ油でカリッと揚げ焼きしたものを混ぜてます。なければないでも美味しいです！

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どんなレシピ本なの？という詳細は以下の記事
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