Скачать или смотреть GIRTAS ALAUS ČILAS arba kitokia čili sriuba

Nuostabus mėsos troškinys, kurio viena iš sudedamųjų dalių - ALUS.
Daugeliui šis troškinys yra čili sriuba, bet šiam kartui pavadinsime - Alaus čilas.
Receptas, kuriame naudojamas alkoholis.
Girti receptukai iš BBQ Lizdo

Ingredientai:
1 kg malto kiaulienos kumpio (galim naudoti jautieną, jautienos aš nemalu o supjaustau smulkiomis juostelėmis)
4 svogūnai
1 česnakas
0.5 L gero tamsaus alaus
2 skardinėlės kapotų pomidorų
1 skardinėlė raudonų pupelių (aš dėjau dvi, nes labai skanu)
1 skardinėlė baltų pupelių pomidorų padaže
2 v.š. obuolių acto
2 a.š. Vorčesterio padažo
alyvuogių aliejus
pagal skonį: druska, pipirai, kuminas, raudonėlis, rudasis cukrus, rūkyta saldi paprika arba jūsų mėgiami mėsos prieskoniai
jei aštriai: 3 smulkinti čili pipirai

SKANAUS