Скачать или смотреть Muffins de coco y limon

Ricos muffins hechos con coco rallado, leche de coco y aceite de coco. Facilitos y rápidos.

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INGREDIENTES:
210g (1 1/2 Tza.) Harina de trigo todo uso
1/2 Cdta. Sal
1/4 Cdta. Bicarbonato de sodio
2 Cdtas. Polvo de hornear
50g (1/2 Tza.) Coco deshidratado
2 Huevos medianos
1 Cdta. Vainilla
100g (1/2 Tza.) Azúcar
60g (1/4 Tza.) Aceite de girasol
60g (1/4 Tza.) Aceite de coco
Ralladura de 1 limón
2 Cdas. Jugo natural de limón
250g (1 Tza.) Leche de coco
Coco rallado adicional para espolvorear (Opcional)

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Espero que les haya gustado esta receta de como hacer #muffinsdecoco
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