Volteando el compost y repicando sin sol / Multum in Parvo

Los días nublados permiten hacer repicado con mayores garantías. Hay que aprovechar. El compost, que ya toca voltear tras 35 días desde que terminé de armar la pila está bastante seco. Corrijo a conciencia.

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Soy Fernando García de Vinuesa, hortelano por vocación. La primera etapa de este canal, casi dos años, ha estado dedicada a mi primera huerta comercial orgánica en Madrid (market garden para los anglosajones). He compartido mi forma de trabajar, cultivos, las herramientas que uso, las técnicas de siembra, plantación y cosecha. Son cosas que me han permitido cultivar abundante alimento para el mercado local madrileño durante más de 4 años en tan solo 1000 m².

En julio de 2022 marcho a vivir a Portugal. Inicio el viaje cargando conmigo herramientas de cultivo, semillas, lombrices y mis inseparables libros. Arranca un nuevo ciclo vital y una nueva etapa para este canal.

#huerta #compost