tel tel ayrılan muhteşem kete tarifi Aysel'in lezzet dünyası ‼️

#kete#elaçmasıketetarifi
#ayselinlezzetdunyası


Hamuru için
1 su bardağı ılık süt
Yarım su bardağı ılık su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı şeker
1, 5 tatlı kaşığı tuz azaltabilirsiniz
Aldığı kadar un
Bezeleri açmak için
Nişasta
Bezeleri yağlamak için
Yarım paket margarin
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
Katı yağları hep margarin ya da hep tereyağ kullanabilirsiniz,tereyağ ile daha güzel oluyor...
Önce ılık suda maya ve şekeri eritin.Sonra diğer malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.Bu hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapın.Üzerini nemli bez veya bir poşet ile örtün.Sonra oklava ile nişasta serperek tek tek yufka büyüklüğünde incecik açın.Açılan yufkaların her yerine kaşık yardımı ile eritilen yağdan sürelim.Yufkayı ikiye bölelim.Bir kenarından başlayarak büzelim.Rulo da yapabilirsiniz.Kendi etrafında dolandırıp şekil verin.Yağlı kağıt serilmiş tepside mayalanmaya bıraķın.Bir yarım saat bekletip yumurta sarısı sürün isterseniz susam ve çörekotu serpebilirsiniz.200 derecede kızarana dek pişirin afıyet olsun inşallah

👎👎👎👎👎👎👎👎
Instagram sayfama abone olmak için linke tıklayabilirsiniz

https://Instagram.com
/ayselbaki1954?igshid=s12tmx3gz4ngo

YouTube kanalıma abone olmak için linke tıklıyabilirsiniz
👎👎👎👎👎👎👎👎👎
   / @ayselinlezzetdunyasi  

For the dough
1 glass of warm milk
Half a glass of warm water
Half a glass of oil
1 tablespoon of powdered yeast
1 teaspoon of sugar
You can reduce 1, 5 teaspoons of salt
As much flour as you get
To open the meringues
Starch
To grease the meringues
Half a pack of margarine
2 tablespoons of butter
1 teacup of oil
You can always use solid oils with margarine or butter, it is better with butter ...
First, melt the yeast and sugar in the warm water. Then, mix the other ingredients and knead a dough as soft as an earlobe. Make mandarin-sized meringues from this dough. Cover it with a damp cloth or a sachet. Then sprinkle starch with a rolling pin and roll out a thin dough one by one. Let's apply the melted oil with the help of a spoon. cook until