【きゅうりめし】お月見白玉だんご作ってみた!【1人前食堂】【コラボ】

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今日はきゅうりめし🌕
@1人前食堂 のMaiさんが遊びに来てださいました!
とても楽しい白玉だんご作りでした😊✨
※こちらの動画は、感染症対策をきちんと行ったもと撮影しています。

【1人前食堂】コラボ動画はこちら🐙タコをさばきました!
   • Видео  
【1人前食堂】チャンネルはこちら🍳作りたくなっちゃう!
   / @mai_ichininmae  

■材料
《白玉・白》
白玉粉 200g
水 約180ml

《白玉・黄》
白玉粉 80g
かぼちゃ 80g
水 約50ml

《トッピング》
あんこ
きな粉
粉糖
黒ごま
食紅
ココアパウダー


■手順
1. ボウルに白玉粉と水を少しずつ加えて混ぜる。(白生地)
2. かぼちゃはラップで包んで600wのレンジで5分でほど加熱する。
3. 柔らかくなったかぼちゃと白玉粉をボウルに入れる。
4. 水を少しずつ加えて混ぜる。(黄生地)
5. それぞれひとまとめし、丸めたり、形を作ったりする。
6. クッキングシートの上にのせる。
7. 沸騰したお湯に(6)を入れ、中火で茹でる。
8. 浮いたら1分ほど茹でてから冷水に移す。
9. 冷やして熱が取れたらお皿に盛り付ける。


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