Скачать или смотреть जिमीकंद की सब्जी अगर इस तरह बना लिया तो आप चिकन मटन खाना भूलजाएंगे। Indian recipe.

जिमीकंद की सब्जी अगर इस तरह बना लिया तो आप चिकन मटन खाना भूलजाएंगे। Indian recipe.

सुरन (ओल/जिमीकंद) की मसालेदार सब्ज़ी 😋 | Gravy वाली खास सब्ज़ी 🌿 |Testy or healthy swadisht Viral
देसी ऑल जीबीकनद‌ के सब्जी इस तरह बना लिया तो चिकन मटन खाना भूल जाओगे l oal ki sabji.

👉 "Jimikand Masaledar Sabji Recipe | Suran Curry | Oal ki Sabji | Healthy & Spicy Indian Curry"


🥘 आज हम बनाएंगे Jimikand Masaledar Sabji (ओल / सुरन की सब्जी), जो स्वाद और सेहत दोनों में खास है। यह स्पेशल मसालेदार करी चावल या रोटी के साथ खाई जाती है और त्योहारों व खास मौकों पर जरूर बनती है।

👉 इस रेसिपी में हमने step by step आसान तरीका बताया है, जिससे आप घर पर आसानी से टेस्टी और हेल्दी सब्जी बना सकते हैं।

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🟡 Jimikand Masala Sabji – Special Ingredients 🟡

🥔 500g जिमीकंद (Oal / Suran)
🍅 2 टमाटर
🧅 1 प्याज
🧄 7-8 लहसुन की कलियाँ
🫚 1 इंच अदरक
🌶️ 3 हरी मिर्च

🌿 मसाले

⚫ 1 चम्मच काली मिर्च पाउडर
⚪ 1 चम्मच साबुत जीरा
🌿 1 चम्मच धनिया पाउडर
💛 ½ चम्मच हल्दी पाउडर
🌶️ ½ चम्मच लाल मिर्च पाउडर
🌶️ 1 चम्मच कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
✨ ½ चम्मच गरम मसाला

🛢️ तड़के के लिए

2 बड़े चम्मच तेल
½ चम्मच जीरा
3–4 साबुत काली मिर्च
1 बड़ी इलायची



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