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Aujourd'hui on cuisine un goûter d'hivers, composé de gaufres gourmandes, d'un coulis chocolat et d'un chocolat chaud italien. Que du bonheur

Nous vous souhaitons un agréable voyage.
Pour les voyageurs en transfert veuillez-vous diriger vers les liens suivants :
Vidéo test précédente:    • JE TESTE LE SITE CHINOIS BANGGOOD  
Vidéo cuisine précédente :    • JE CUISINE UNE GALETTE POIRES CHOCOLAT  
Vidéo challenge précédente :    • JE DIS OUI A TOUT  

Il te faut, pour les gaufres (environ 4 personnes) : 2 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 250g de farine, 40g de sucre, 50cl de lait, 50g de beurre doux, 1 pincée de sel
Pour le coulis : 200g de chocolat , 30g de beurre, 10cl de lait, 2CS de crème liquide, 30g de sucre
Pour le chocolat chaud pour 1 tasse : du lait (mesure avec ton mug), du chocolat en poudre et du sucre en dosage selon ton envie, et 1 CS de maïzena voire 1/2 (à adapter selon l'épaisseur souhaitée)
pour le siphon de chantilly : un siphon placé au frigo 20min avant, 20cl de crème liquide 30% et 2CS de sucre glace (mélange le tout avant puis verse le dans le siphon, place ta cartouche et secoues de tout ton coeur!!!!)
et pour le caramel :    • JE CUISINE : CARAMEL BEURRE SALE  

Merci d’avoir choisi Entre Brushing et Cuisine pour ce voyage détente.

Si tu veux me retrouver
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☼ Instagram pâtisserie : Pascalin_thekitchen
Musique d'intro : Nicolas Heidlas Titres : Back in Summer

Si tu es encore là BRAVO, n’hésite pas à mettre «calorie» en commentaire, nous serons ainsi liés par le pouvoir d'un goûter cocooning d'hiver!

Entre Brushing et Cuisine vous souhaite un bon voyage sur ses autres vidéos