6 рецептов пышного и вкусного хлеба | Кофейная булочка, Молочный рулет, Пончик, Шоколадный хлеб

6가지 폭신폭신 맛있는 빵 영상 모음.zip 6 Fluffy and Delicious Bread Recipe | 홈베이킹 영상 모음 Baking Video


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*자세한 레시피는 영상 설명에 있는 링크를 참고해 주세요
For detailed recipe, please refer to the link in the video description


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Video 1 00:01
크림치즈 밀크롤 (모닝빵) 만들기 : Soft and Fluffy Cream cheese Dinner Rolls (Milk Bread) Recipe
   • 크림치즈 밀크롤 (모닝빵) 만들기 : Soft and Fluffy ...  


강력분 310g
설탕 30g
소금 3g
드라이 이스트 4g
달걀 1개
우유 170g
무염버터 20g
크림치즈 50g


310g Bread flour
30g Sugar
3g Salt
4g Dry yeast
1 Egg
170g Milk
20g Unsalted butter
50g Cream cheese


#크림치즈빵 #모닝빵 #밀크롤 #CreamCheeseBread #MilkRoll


Video 2 05:46
커피 크림 모카번 만들기 : Coffee Cream Coffee Bun (Paparoti, Roti Boy) Recipe
   • 커피 크림 모카번 만들기 : Coffee Cream Coffee B...  


따뜻한 우유 300g
설탕 50g
옥수수전분 25g
커피가루 5g
바닐라빈 페이스트 6g
깔루아(옵션) 5g


강력분 250g
설탕 25g
소금 3g
드라이 이스트 5g
따뜻한 우유 160g
무염버터 30g


뜨거운 물 8g
커피가루 4g
무염버터 40g
설탕 35g
달걀 35g
중력분 50g


300g Warm milk
50g Sugar
25g Cornstarch
5g Coffee powder
6g Vanilla bean paste
5g Kahlua (optional)


250g Bread flour
25g Sugar
3g Salt
5g Dry yeast
160g Warm milk
30g Unsalted butter


8g Hot water
4g Coffee powder
40g Unsalted butter
35g Sugar
35g Egg
50g All-purpose flour


#커피번 #모카번 #Coffeebun #Rotiboy #Paparoti


Video 3 12:42
시나몬롤 만들기 : Cinnamon Roll Recipe
   • 시나몬롤 만들기 : Cinnamon Roll Recipe | Coo...  


따뜻한 우유 130g
드라이 이스트 4g
강력분 300g
설탕 20g
소금 5g
달걀 1개
녹인 무염버터 45g


무염버터 50g
갈색설탕 70g
시나몬 파우더 4g


크림치즈 프로스팅 (크림치즈 100g + 슈가파우더 20g + 바닐라익스트랙 3g + 레몬즙 5g + 우유 20g)


130g Warm milk
4g Dry yeast
300g Bread flour
20g Sugar
5g Salt
1 Egg
45g Melted unsalted butter


50g Unsalted butter
70g Brown sugar
4g Cinnamon powder


Cream cheese Frosting (100g Cream cheese + 20g Powdered sugar + 3g Vanilla extract + 5g Lemon juice + 20g Milk)


#시나몬롤 #빵 #시나몬빵 #CinnamonRoll #Bread #CinnamonBread


Video 4 20:11
부드럽고 폭신한~ 베이크드 도넛 만들기 : Soft and Fluffy Baked Donuts Recipe
   • 부드럽고 폭신한~ 베이크드 도넛 만들기 : Soft and Fluf...  


강력분 150g
중력분 150g
설탕 35g
소금 5g
드라이 이스트 5g
달걀 1개
우유 140g
녹인 무염버터 35g


녹인 무염버터
설탕
슈가파우더
딸기잼


150g Bread flour
150g All-purpose flour
35g Sugar
5g Salt
5g Dry yeast
1 Egg
140g Milk
35g Melted unsalted butter


Melted unsalted butter
Sugar
Powdered sugar
Strawberry jam


#도넛 #베이크드도넛 #홈메이드도넛 #Donut #BakedDonut #HomemadeDonut


Video 5 25:19
초콜릿 식빵 만들기 : Chocolate Bread Recipe
   • 초콜릿 식빵 만들기 : Chocolate Bread Recipe |...  


강력분 200g
드라이 이스트 4g
소금 4g
설탕 15g
코코아파우더 15g
따뜻한 우유 170g
무염버터 15g
초콜릿 칩 60g


200g Bread flour
4g Dry yeast
4g Salt
15g Sugar
15g Cocoa powder
170g Warm milk
15g Unsalted butter
60g Chocolate chip


#초콜릿식빵 #식빵 #초코식빵 #Chocolatebread #Bread


Video 6 31:26
멜론빵 만들기 : Melon bread (Melonpan) Recipe
   • 멜론빵 만들기 : Melon bread (Melonpan) Reci...  


강력분 250g
설탕 40g
드라이 이스트 4g
소금 3g
달걀 1개
따뜻한 우유 110g
녹인 무염버터 30g


무염버터 50g
설탕 70g
달걀 1개
바닐라익스트랙 2g
박력분 140g
베이킹파우더 0.5g


250g Bread flour
40g Sugar
4g Dry yeast
3g Salt
1 Egg
110g Warm milk
30g Melted unsalted butter


50g Unsalted butter
70g Sugar
1 Egg
2g Vanilla extract
140g Cake flour
0.5g Baking powder


#빵 #멜론빵 #메론빵 #Bread #MelonBread #Melonpan





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#디저트 #베이킹 #dessert #baking