MORO CON COSTILLAS

El favorito de muchos y pronto el tuyo también. #MoroConCostillas #KWAEC

Ingredientes:
Costillas de Cerdo 800 gr
Sal 2 cucharaditas
Pimienta 1/2 cucharadita
Comino 1 cucharada
Cebolla en Polvo 1 cucharada
Paprika 2 cucharaditas
Salsa BBQ 200 gr

Moro de lentejas

Mantequilla 50 gr
Achiote 50 gr
Pasta de Ajo 20 gr
Cebolla colorada 80 gr
Pimiento verde 50 gr
Lentejas cocidas 1 taza
Agua de coccion de lenteja 2 tazas
Arroz cocido 3 tazas
Crema de leche 1/2 taza
Queso Mozzarella C/N
Cilantro

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