Paccheri al sugo con polpettine di melanzane

Описание к видео Paccheri al sugo con polpettine di melanzane

Più che paccheri sono dei "paccheroni" al sugo di filetto di pomodoro fresco con delle polpettine di melanzane. E' un piatto unico. L'esecuzione è un po' lunga ma il risultato è strepitoso. Provare per credere.

Ingredienti per 4 persone
300 grammi di Paccheroni
400 grammi di pomodori Perini
6 melanzane medie
1/2 provoletta
100 grammi di prosciutto cotto
Basilico a volontà
1 ciuffo di prezzemolo
6 spicchi d'aglio

Esecuzione
Seguite il video passo dopo passo ed arriverete ad un risultato strepitoso!

Комментарии

Информация по комментариям в разработке