Ostermenü – wie gut sind Gourmet-Produkte von Lidl und Aldi? | Marktcheck SWR

Wie unterscheiden sich die Gourmet- oder Deluxe-Produkten von Aldi oder Lidl bei Preis und Qualität? Wir checken Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise im Vergleich.

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Dieses Video ist eine Auskopplung aus der Sendung vom 28. März 2023. Ganze Marktcheck-Folgen inkl. Untertitel in der Mediathek: http://x.swr.de/s/13zv

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OSTERMENÜ VOM DISCOUNTER LIDL ODER ALDI
Profikoch Jörg Illzhöfer testet für uns Fertigprodukte von Lidl und Aldi für ein Osterfestessen. Einer seiner Kochschüler kocht nur mit Edel-Produkten aus dem Osterangebot von Lidl, der andere nur mit Gourmet-Produkten von Aldi. Das drei Gänge Menü besteht aus Garnelenringen, angebraten mit Kirschtomaten und Rosmarin in Butter mit Chilisoße als Vorspeise. Der Hauptgang ist ein Osterklassiker: Lamm, dazu Herzogin-Kartoffeln und „Festtagssoße“ mit Brechbohnen als Beilage. Bei Lidl gibt es Lammlachse und bei Aldi Lammfilet. Das Dessert ist bei beiden Discountern fertig angerichtet: Eine Dessertcreme mit Fruchtspiegel aus Erdbeeren im Glas.
ZUBEREITUNG
Die Köche befolgen die Rezepte auf den Verpackungen. Besonders beim Fleisch des Hauptganges sind Sie unzufrieden: Die Anleitungen sind ungenau. Zusätzlich soll das Lammfleisch von Aldi nach dem Anbraten noch zusätzlich in den Ofen, obwohl es nach dem Anbraten schon gar ist. Aldi erklärt, dass so garantiert ist, dass Kunden und Kundinnen ein sicheres Lebensmittel verzehren können.

GEMSCHMACKS- UND PREISVERGLEICH ALDI VS. LIDL
Beide Discounter punkten bei unterschiedlichen Teilen des Menüs, geschmacklich bewerten die Köche das Essen als gut. Preislich liegen Aldi und Lidl ebenfalls sehr nah beieinander. Zeit und Geld spart man sich auf jeden Fall mit dem Ostermenü der Discounter, das steht für die Köche fest.
Autorin: Nina Rathfelder
Bildquelle: Adobe Stock/Pixel-Shot
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