Скачать или смотреть Чем питаются селебрити?😇 обзор Cafe Claret (Санкт-Петербург)

Сегодня вместе с ‪@cheflebedev‬ побывали в знаменитом кафе Claret , что располагается при гостинице Гельвеция🫰🏼 ага! В том самом где снимали «Записки отельера».
То самое место, которое отмечают селебрити на своем маршруте🤗 ну а мы что, нужно быть ближе🤓

Шеф Александр Богданов угощал разными вкусностями и рассказывал про жизнь кухни и гостиницы.
Было очень вкусно и безумно уютно🔆

Пробовали:
Белые грибы с пеной из пармезана 950₽
Карпаччо из осьминога с перцами ромиро 690₽
Салат с телятиной и трюфелем 990₽
Салат нисуаз с тунцом 990₽
Палтус с овощами конфи и велюте 1650₽
Черная треска с артишоками и карамелью 1750₽
Утиная грудка с пюре из пастернака и рагу из зеленого горошка, моркови и копченого масла 990₽
Кролик тушеный со сметаной и овощным рататуем 1250₽
Свежие ягоды с кедровым орехом, сорбетом и пеной из малины

Мощно, сочно, все как мы любим🤌🏻