【ひとり焼肉】

焼肉食堂 まんぷく 立川通り店
東京都国分寺市西町5-12-2
11:00 - 23:00

東京・国分寺にある焼肉屋さん。『ご飯・スープ・キムチがお替り無料！』と書かれた旗に惹かれて訪問です。広々として綺麗な店内は、基本お一人様がメインの焼肉屋さん。テーブルに各種調味用からお水の蛇口までついています。お箸・おしぼりはテーブルの下の引き出しに収容されており、色々揃った機能的な座席です。こちらのウリは冷凍をしていない生カルビ。ランチタイムは11:00～17:00とかなり長目に設定されています。注文は曜日限定の生カルビ＆鶏焼肉ランチ890円にスープをユッケジャン200円に変更して。お櫃をモチーフにした器にご飯が入っています。今日は2人用のテーブル席に座りましたが、ロースターが小さ目。2人が同時にお肉を焼くにはちょっと狭いです。火が通りずらい鶏を乗せ、焼き上がるまではキムチをおかずにご飯をいただきます。スープをユッケジャンに変更したので、これだけで十分ご飯がすすみます。野菜など具沢山なユッケジャンは、辛みよりもむしろほんのり甘みを感じる美味しいスープ。キムチをご飯に乗せて、ユッケジャンで流し込む。至福です。旨いです。鶏にある程度火が入ったところで、横に生カルビを。想像していたより肉厚な生カルビです。直ぐに焼き上がる生カルビは、脂っぽ過ぎず美味しいです。擦り卸しニンニク・コチュジャンを少し乗せ、タレに浸していただくともうたまらん。肉厚なのでお肉の旨味をしっかり味わえます。ほどなく焼き上がる鶏も水々しく、これも美味しい。カルビ一辺倒より少しでも別のお肉を味わえる方がいいですね。お肉を半分食べ終えたところ、ご飯・スープ・キムチをお替り。オプションで頼んだユッケジャンはお替りが出来ないので、通常のスープ、ワカメスープをいただきます。お肉が美味しいのでもりもりご飯も入り、ワカメスープも熱々で旨い。ご飯いかけて、お茶漬けにしても良さそうです。ご飯を大盛＋お替り１杯。キムチを２皿。ユッケジャンスープにワカメスープ。それに生カルビに鶏焼き。無料だからお替りしたのではなく、どれも味が良かったから。食べ過ぎてした。。。
【油の大将　揚げ物放浪記】
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