【台北必吃】台北大稻埕榕樹下辦桌 三層糯米椒酥香脆口 第485集《進擊的台灣》part2|陳怡廷 (三層糯米椒)

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如果想體驗傳統台北的生活樣貌,就一定要來一趟大稻埕!慈聖宮廟前廣場,聚集了許多攤販,形成獨特的廟口小吃。其中這間熱炒攤,主打古早味的家常菜,招牌的三層糯米椒,火候要掌控好,煸到表皮焦焦脆脆的,超級下飯!白鯧米粉,魚肉煎得ㄆㄤ共共,湯頭鮮甜,是許多老台北人的私房美味。年過70的阿雲姊,做起料理仍相當有熱誠,曾外出工作的她,為何選擇回來接手攤位,一起來看她的故事。

店家資訊:
阿雲姊家常菜
地址:台北市大同區保安街49巷32號
電話:02-2553-7040

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