COMO FAZER O ANGU ORIGINAL  | ANGU SIMPLES | GOSTOSO | MUITO FÁCIL | RÁPIDO | DE FARINHA DE MILHO

Na casa de um bom mineiro não há tempo ruim para a sugestão de ANGU em suas refeições. Sabendo que é um prato típico brasileiro mas com amor mineiro, ele sempre está nas mesas dos mineiros, e hoje você vai aprender no “Filhos do Chef” um delicioso “ANGU”, que faz parte também de uma gastronomia caipira. O ANGU é um prato simples e muito fácil de fazer, mas tem o seu tempo correto de cozimento. Você verá que ensino a fazer esta receita sem tempero, como feito pela grande maioria das cozinheiras que cozinham comida caipira, até porque quando o ANGU é servido com um prato com caldo, molhado, conseguimos abstrair um terceiro sabor e fica sensacional. 
Nesta receita também utilizei uma farinha de milho, como conhecemos por fubá, o chamado “fubá de moinho D’agua”, tendo os grãos um pouco mais grosso que o fubá mimoso, e produzido de forma artesanal um produto totalmente orgânico. Pois nos dias de hoje temos que tomar muito cuidado com os produtos transgênicos, o “OGM é a sigla de Organismos Geneticamente Modificado”.
Espero que goste!
 
Agora acompanhe a receita abaixo e siga passo a passo como explico no vídeo.
 
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INGREDIENTES:
1 xícara (chá) de fubá
4 xícaras (cha) de água
 
 
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Deus te abençoe!
 
 
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COMO FAZER ANGU
COMO FAZER ANGU DE MILHO