Скачать или смотреть Креветки с авокадо. Легкая закуска к 14 февраля👍🏻

Еще больше рецептов и
бесплатных сборников на каждый день в моем ТГ канале https://t.me/thechefru

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ К 14 ФЕВРАЛЯ? 😁

Да, у меня в блоге 85% женской аудитории, но никто не отменял того, что можно порадовать и мужчину. А можно и себя 😉

Предлагаю простой, эффектный и очень вкусный вариант легкого блюда — креветки с кремом из авокадо и ананасом.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Креветки очистить от хитина, удалить внутренности и хорошо обсушить.
Хитин не выкидывайте! Если не знаете, какой это ценный и вкусный продукт, скоро покажу, что из него можно сделать.

Обжарить креветки на среднем огне на оливковом масле с добавлением соли и чеснока. Буквально по 1,5–2 минуты с каждой стороны.
Не передержите!

КРЕМ ИЗ АВОКАДО:
Авокадо — 1 шт
Оливковое масло — 25 мл
Вода — 40 мл
Сок лимона — 20 мл
Тобаско (мне нравится копчёный чипотл) — 5 г
Соль

Все смешать в блендере и взбить в гладкое пюре.

Подавайте креветки с тонкими ломтиками ананаса, кремом из авокадо, цедрой лимона и каплей ароматного оливкового масла.

Приготовили бы такое на ужин? 😏