Скачать или смотреть 🔊 BU HAMUR MÜTHİŞ ‼️GLUTENSİZ SİMİT TARİFİ /GLUTEN-FREE TURKISH BAGELS / GLUTEN-FREI

Malzemeler

1 Cay bardagi Su
Yarim cay bardagi Siviyag
Yarim paket Yasmaya
1 Yumurta
1 cay kasigi Tuz
4 cay kasigi Şeker
1 tepeleme tatli kasigi Karniyarikotu tozu
1 bucuk su Bardagi Un

yüzeyi icin
ceyrek cay bardagi pekmez
1 cay bardagi su
susam


Bütün malzemeleri karistiriyoruz Un'u azar azar ekleyelim Once 1 su bardagini ekleyelim yarim kalanida azar azar ekleyin iyice yoguralim mayalnmaya birakalim ben Schär Un'unu kullandim 4 bezeye ayirip sekil verelim once Pekmez li suya sonra susam 'a bulayip yarim saat tepsi mayasi verelim 170° 25-30 dk arasi pisirelim


ingredients

100 ml water
50 ml oil
1 egg
20 g Fresh yeast
3 g salt
12 g sugar
6 g psyllium
155 g flour


for the outside

1 Cup Water
Half A Cup Of Molasses
1 cup sesame