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MINIKIBE CREMILY DO HABIB'S - Como fazer, receita fácil e prática

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O kibe mais famoso do Habib's. Recheado com queijo e em formato mini é uma delícia e ideal para um lanche.

Receita super fácil de minikibe. Sua massa é feita a base de carne, cebola e trigo de kibe. É essencial ter um processador ou já comprar carne bem moída. Você pode substituir a cebola por cebola em pó caso não tenho um processador. É uma delícia para festa ou para comer sozinho mesmo.

Ingredientes:
250g de trigo
250g de carne
Meia cebola
Pimenta do reino
Cominho
Tempero sírio
Requeijão

Modo de preparo:
Bater em um processador a carne e a cebola. Adicionar o trigo hidratado aos poucos até dar o ponto. Juntar os temperos.
Modelar o kibe, recheá-lo com requeijão e fritar em óleo quente.

Você pode usar outros recheios se preferir,

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