სვანური მარილი ( ბებიას მარილი ) 🍶 / Svanetian salt /Svanuri Marili /.Сванская соль.

■ გამოიწერე აპოლინე: http://bit.ly/გამოიწერე-აპოლინე
■ ფეისბუქი:   / apoline.apolo  
■ აპოლინეს სამზარეულო: https://goo.gl/DMhNth
■ ინსტაგრამი:   / apolinescuisine  
■ წინა ვიდეო:    • უგემრიელესი ფუნთუშები რომელიც ბავშვობ...  
■ ბადრიჯანი ნიგვზით:    • ბადრიჯანი ნიგვზით გურულად 🍆 ქამა სოკო...  
■ ბადრიჯნის სალათა:    • ბადრიჯნის სალათა კორეულად 🍆 Badrijnis...  
■ ფხალის ასორტი:    • ფხალის ასორტი - Fxalis Asorti  
■ რატატუი:    • რატატუი - Ratatouille  
■ მარტივი რეცეპტი ბადრიჯნით:    • უგემრიელესი კერძი ბადრიჯნით მარტივი რ...  
■ სალათები: bit.ly/აპოლინე-სალათები
------------------------------------------------------------------------

👩‍🍳 ინგრედიენტები

■ 1 კგ. მარილი
■ 300 გრ. ნიორი
■ 150-200 გრ. მშრალი ქინძის მარცვლები
■ 100-120 გრ. უცხო სუნელი
■ 40-50 გრ. მშრალი ცერეცო
■ 50 გრ. ყვითელი ყვავილი
■ 20 gr სვანური მთის ძირა
■ ცხარე წიწაკა

ingredients :

■ 1 kg. salt
■ 300 gr. garlic
■ 150-200 gr. Dry coriander seeds
■ 100-120 gr. fenugreek
■ 40-50 gr. dried dill
■ 50 gr. Georgian Saffron finely Grind ground (TAGETESBLÜTEN)
■ 20gr. (Carum carvi L.) Kümmel
■ hot pepper


ингредиенты:

■ 1 кг. соль
■ 300 гр. чеснок
■ 150-200 гр. Сухие семена кориандра
■ 100-120 гр. Уцхо-сунели
■ 40-50 гр. сухой укроп
■ 50 гр. Імеретинський шафран
■ 20 гр Сванская тмин
перец острый по вкусу
■ острый перец