🫕آموزش طرز تهیه کوکی شکلاتی اونم به روش سلامتکده رو به هیچ عنوان از دست نده🫕

مواد لازم برای تهیه کوکی 🎋🎋🎋🎋🎋🎋🎋




آرد ۲۸۰ گرم 🍪🍪🎂🎂🎂🎂🍪🍪🍪🍪
کره ۲۴۰ گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری 🍬🍬🍬🍬
بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری
گردو ۵۰ گرم 🎂🎂🎂🍰
بادام زمینی یا درختی ۵۰ گرم 🥧🥧🥧🥧
شکر سرخ ۱۱۰ گرم
شکلات تلخ ۶۰ گرم 🧆🧆🧆


طرزتهیه کوکی گردویی 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

   • 🫕آموزش طرز تهیه کوکی شکلاتی اونم به ر...  

۱. گردو و بادام ساطوری میکنیم.🧁🧁🧁🧁🧁
۲.کره و شکر سرخ رو با هم ترکیب میکنیم.
۳.سپس آرد و بکینگ پودر الک میکنم به مخلوط تمیر اضافه میکنیم. 🍰🍰🍰🧁🍰
۴. وانیل رو اضافه خمیر میکنیم. سپس تمام مواد رو ورز میدهیم .تا جای که خمیر یک دست شود .🥮🥮🥮🥮
۵.خمیر را روی میز پهن کرد و شکلات خرد شده رو روی خمیر میریزیم. سپس قالب میزنیم فر رو از قبل روشن کرده و در دمای ۱۵۰ سانتیگراد قرار میدهیم .به مدت ۲۰ دقیقه زمان پخت لازم داره
نکات مهم ♦️♦️♦️♦️♦️♦️♦️
پانزده دقیقه استراحت این خمیر است
خمیر رو زیاد ورز ندهید
دمای فر رو دقت کنید در فرهای گازی دمای فر کمتر از دمای فر برقی است ۱۲۰ درجه🍿🍿🍿🍿🍿

نوش جان 🫕🫕🫕🫕🫕🫕
لینک سلامتکده :

   / @salamatkade139  

Iron chef
Homemad
Healthy chi
من و تو
آشپزی
Lentil soup
Iftar recipe
Tasty tues
Food proc
Natural life
Turkish ba
Dutch ove
Camping f

#food #آشپزی_ایرانی_جدید
#healthy #آشپزی#کیک #سلامت
#cooking #plant #سلامتکده #salamatkade #آشپزی_ایرانی #delicouse