Скачать или смотреть Torta Banoffee sem açucar e low carb

   / @artesedeliciasnoar  

Banoffee Diet e low carb do Cícero
Ingredientes
• 1 Xic e ½ de Farinha de Amendoim;
• ½ Xic de Farinha de Amendoa;
• 4 colher (sopa) de creme de leite para a massa (sem lactose para intolerantes);
• 1 colher (sopa) de canela;
• 1 pote de doce de leite sem açúcar (pode usar vegano);
• 1 Gelatina incolor;
• 1 pote de creme de leite fresco (sem lactose para intolerantes);
• 6 Bananas Nanicas Maduras
• 2 colher (sopa) de Eritritol ou 1 de useMetade.
• 1 Pit de Sal;
• 1 Colher de água para a massa caso precise.

Modo de preparo
Para a massa: Junte as duas farinhas com a colher de creme de leite ate ficar úmida, se quiser dobrar o creme de leite ficará como uma massa. Você pode usar um processador ou liquidificador. Em seguida, espalhe a massa numa forma de fundo removível e leve ao forno por 10 à 20 minutos a 180ºC, apenas com o fogo por baixo.

Para o recheio: Misture a gelatina após umedecê-la e aquecê-la ao doce de leite e até ficar uma mistura homogênea. Após retirar a massa do forno, despeje o recheio e adicione as bananas preferencialmente inteiras em cima

Para o creme: Em uma batedeira, bata o creme de leite fresco com o adoçante até virar chantilly. Coloque o creme por cima do recheio e da banana e pronto. Leve à geladeira por duas horas. Para finalizar, você pode polvilhar canela a gosto por cima, e depois só se deliciar sem culpa