【超簡単】美味しすぎてパティシエの僕が毎日作るパンケーキの作り方

一口食べれば口の中でシュワっととろける
食感が魅力のしっとりふわふわなスフレパンケーキ

時間が経ってもふっくらとした厚みが持続する
お家で簡単に作れるレシピを考えました♪

美味しすぎてしばらく毎日作り続けちゃいました笑
是非皆さんも一度お試しください！


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◎材料

◉スフレパンケーキ（3個分）
・卵黄　2個
・牛乳　24g
・薄力粉　35g
・ベーキングパウダー　1g
・卵白　2個（74g前後）
・レモン汁　1g
・グラニュー糖　25g

⚫︎他の材料
・米油　適量
（無味無臭の植物性油)サラダ油等‥
・水　適量


▽事前準備
・油の用意
・濡らした布巾の用意
・水と小さじの用意
・気合いの用意


◉余談レシピ
・ベーキングパウダー無くても作れます
・レモン汁無くても作れます


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