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Pizza de frigideira sem glúten e sem lactose

Ingredientes
2 ovos
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de água
1 colher de sopa de azeite
3 colheres de sopa de farelo ou farinha de aveia

Reheio
Use o da sua preferência, utilizei passata de tomate, frango desfiado, azeitona, tomate, queijo e orégano

Modo de preparo
Em uma tigela bata os ovos com o sal, acrescente a água, o azeite o farelo e misture bem

Deixe descansar por uns 5 minutos

Em uma frigideira untada, coloque a massa e em fogo baixo deixe dourar a parte de baixo

Em seguida, vire a massa coloque o molho de tomate e o recheio de sua preferência, tampe e deixe dourar a parte de baixo por alguns minutos em fogo baixo