Скачать или смотреть UNIDAD MOVIL FOOD TRUCK COMIDAS CALIENTES PIAGGIO APE 50 INDURUMER BUCARAMANGA

Food truck adaptado sobre un motocarro Piaggio Ape 50 con capacidad de trabajo de 2 personas de pie dentro de la carrocería Sistema electromecánico o hidráulico para elevar techo Dimensiones recomendadas mínimas (Área carrozable): 250 cm de longitud, 126 cm de ancho.
 Altura máxima: 200 cm (Medida tomada desde el piso de carrocerías hasta el techo).
 Sobre la base de un chasis de un motocarro modelo caja abierta o furgón se instala una estructura tubular para albergar un toldo metálico que abre lateralmente para la preparación de alimentos y un toldo trasero para la atención de clientes. Igualmente, sobre el mismo modelo de vehículo se tiene la posibilidad de instalar una caja manufacturada en acero combinada con puerta trasera de chapa metálica galvanizada y con portones laterales regulables con abertura tipo “alas de gaviota” para atención combinada de clientes, preparación de alimentos y que simultáneamente funcionan como parasoles con el vehículo detenido
 Adecuación exterior de barras de atención y exhibición de producto en vitrinas.
 Branding en vinilo de texturas brillantes con diseño personalizado sobre base en laca de alta resistencia.
 Sistema modular lateral que funciona como barra o vitrina con sistemas de refrigeración de alimentos u calefacción según necesidades y se desplaza por un riel hasta 40 cm para ampliar el espacio interno.
 Mobiliario diseñado y fabricado a la medida en acero inoxidable y mobiliario comercializado e instalado. Posibilidad de uso de paneles solares con instalación de kit fotovoltaico o de un generador eléctrico diésel de 1 a 2.2 KVA. Iluminación LED o
fluorescente e instalaciones de tomacorrientes junto con caja de seguridad. Dos tanques rectangulares de resina de polietileno con capacidad hasta de 16 galones.
Módulo de cocina: Está compuesto íntegramente de estufa con cuatro quemadores con horno, plancha en acero inoxidable o hierro fundido con dos quemadores tipo flauta y dos freidoras de 30 cm de altura, 25 cm de longitud y 30 cm de ancho que funcionan con gas propano de cilindro. Las dimensiones generales son de 152 cm de ancho, 55 cm de profundidad y 90 cm de alto con salpicadero de 10 cm de alto, Asimismo, de forma independiente se ofrece un módulo de mesa de trabajo con zona de lavado, llave de agua tipo pelicano y opciones de gabinetes para almacenamiento. La totalidad del módulo y la mesa se fabricarán principalmente en acero inoxidable calibre 18 de referencia 304.