第１６回　番外編「ウクライナ避難民の食卓」シリーズ ④最終回　夏の料理 ⑵

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「スマチノーゴの料理教室」第１6回目（2024.7.26公開）は
番外編「ウクライナ避難民の食卓」の最終回（第４弾）
をお届けします。
このシリーズは、日本政府が無償で提供している
ウクライナ避難民の自宅をTAKANE が訪問し
元「スマチノーゴ」スタッフたちによる手料理をご馳走になり
ウクライナの家庭料理を発見する企画です。

シリーズ最終回は、
オレーナさんのお宅を訪問します。

オレーナさんは、ウクライナ侵攻が始まってまもなく
未成年の次男と日本に避難しました。
成人していた長男とは離れ離れになり
２年間会うことができませんでした。

この間、オレーナさんは明るい笑顔の裏で
日々どれだけ長男のことを案じていたことでしょう。
「スマチノーゴ」時代からオレーナさんを
見守ってきた私は、その思いをよく知っています。

そしてとうとう、長男も日本への避難が叶いました。

オレーナさんは
大好きな日本で長男に再会できたわけですから
その喜びが計り知れないほど大きいことも
手に取るように理解できます。

オレーナさんが
２年ぶりに再会できた長男のために作る
「ウクライナの夏の『母の』手料理」を
ぜひお楽しみください！！


企画、進行、撮影、編集　by TAKANE


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