【うどんMAP】コショウで味付け！甘くない肉うどん登場 （2024年1月10日OA）

岡澤アキラが福岡のうどんを食べ尽くす「うどんＭＡＰ」。今回は、福岡市博多区からスタート。吉塚市場リトルアジアマーケットで聞き込みをしていると、なにやらいい香りが…。うどんとも相性抜群の天ぷらや、鶏肉など、うどん以外も食べ尽くす１日に！そして、取材に訪れたうどん店ではお店の裏メニュー、コショウで味付けした肉うどんをいただきます。いつも食べているものとは異なる、甘くない肉うどんにアキラも驚愕！

【うどんMAPとは…】
うどんの人こと岡澤アキラがうどん発祥の地・福岡のうどんを食べ尽くすべく、福岡県民のうどん人におすすめのうどんを聞き出し、アポなしで取材に伺います。ただし、移動は公共交通機関のみ！これまで500杯以上のうどんを食べ、苦戦が続くなか新たなドラマも誕生するなどもはや、うどんドキュメンタリー番組へと進化する同企画！全国ネット化、そして書籍化もされるなど福岡で今、大人気の企画です。

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