น้ำพริกกากหมู วิธีแกะกระเทียมไทยง่ายๆ เจียวยังไงให้กรอบ ไม่ขม น้ำพริกน้ำย้อย l กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- กากหมูกรอบ 250 กรัม
- กระเทียม 150 กรัม
- หอมแดง 250 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- พริกจินดาแห้ง 10 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแห้ง 10 กรัม
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรส 2/3 ช้อนโต๊ะ
╔═══════════╗
วิธีทำ กากหมูกรอบ ทำง่าย กรอบนาน น้ำมันไม่กระเด็น - Pork Cracker [แคบหมูติดมัน] l กินได้อร่อยด้วย
   • วิธีทำ กากหมูกรอบ ทำง่าย กรอบนาน น้ำม...  
╚═══════════╝
-------------------------------------------
ingredient/recipe
- 250 g. pork cracker
- 150 g. garlic
- 250 g. shallots
- 5 g. kaffir lime leaves
- 10 g. dried chilli
- 10 g. dried cayenne long red slim pepper
- 1/2 tbsp. salt
- 1 tbsp. sugar
- 2/3 tbsp. seasoning powder
-------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : [email protected]
-------------------------------------------
#น้ำพริกกากหมู
#น้ำพริกน้ำย้อย
#เจียวกระเทียม