Скачать или смотреть കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും പഞ്ചസാരയും കുറവുള്ള 10 ഭക്ഷണങ്ങൾ | 10 Foods That Are Low in Carbohydrates and Sugar

ശരീരഭാരം കൂടാനുള്ള പ്രധാന കാരണങ്ങളിലൊന്നെന്നു കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ. ഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം മിതമായി കഴിക്കാൻ നിർദേശിക്കാറുമുണ്ട്. ഗ്ലൂക്കോസ്, പഞ്ചസാര, പാൽ, ധാന്യങ്ങൾ, കിഴങ്ങ് വർഗങ്ങൾ ഇവയെല്ലാം ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. സിംപിൾ ഷുഗർ എന്നറിയപ്പെടുന്ന പഞ്ചസാര, ഗ്ലൂക്കോസ് ഇവയെല്ലാം പൂർണമായി കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളാണ്. ഗ്ലൂക്കോസ് യൂണിറ്റുകൾ അടങ്ങിയ ചില അന്നജം കോംപ്ലക്സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റാണ്. ദഹിക്കാത്ത കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകളായ സെല്ലുലോസ്, ഹെമി സെല്ലുലോസ്, പെക്ടിൻ, ലിഗനൻസ് തുടങ്ങിയവ ആഹാരത്തിലെ നാരുകളായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഇവയ്ക്ക് പോഷകഗുണം ഇല്ലെങ്കിലും ദഹനത്തെയും ദഹനവ്യവസ്ഥയെയും സഹായിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളാണ്. നല്ലതും ചീത്തയുമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്താണെന്നറിഞ്ഞാൽ ആഹാരക്രമത്തിൽ ഒഴിവാക്കേണ്ടതും ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതും എന്തൊക്കെയാണെന്നു പെട്ടെന്ന് തിരിച്ചറിയാനാകും.എല്ലാ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും ഗ്ലൂക്കോസായി മാറുമെങ്കിലും ചിലവ വളരെ വേഗം രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് വർധിപ്പിക്കുന്നു. ഇവയാണു പഞ്ചസാര, തേൻ, നല്ല മധുരമുള്ള പഴവർഗങ്ങൾ എന്നിവ. എന്നാൽ ചില കാർബോഹൈഡ്രേറ്റു ആഹാരങ്ങൾ ഗ്ളുകോസിന്റെ ഉൽപാദനം നിയന്ത്രിക്കുകയും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത്തരത്തിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റും പഞ്ചസാരയും കുറവുള്ള 10 ആഹാരങ്ങൾ എന്തൊക്കെ? ഇതറിഞ്ഞിരിക്കുക. മറ്റുള്ളവർക്കായി ഈ വിവരം ഷെയർ ചെയ്യുക.

#drdbetterlife #drdanishsalim #danishsalim #ddbl #carbohydrates #sugar