Реставрация старого ржавого ножа для шеф-повара

Всем привет! Сегодня я вам хочу показать новый реставрационный проект. Данный тесак для повара я нашел на блошином рынке за 190 рублей. Сталь хорошая сразу было видно, но состояние плохое. Купил не раздумывая. В первую очередь с помощью средства для удаления ржавчины снял первый слой, а затем использовал электролиз, чтобы удалить оставшиеся слои. Затем с помощью напильника выронил края и форму данного тесака. Далее, начал шкурить и полировать. Наждачку использовал следующей градации: 80, 120, 180, 320, 500, 600, 800, 1000, 1500, 2000, 2500. Потом приступил к изготовлению рукоятки, использовал два материала текстолит и фенолик. Заклепки бронзовые поставил. Все склеил двухкомпонентной эпоксидной смолой. Далее в финальном этапе все отшкурил, еще раз прошелся наждачной бумагой мелкой градации и можно использовать. Тест провел на твердокопчёной колбасе что бы понять скользит лезвие или нет, на сливе, чтобы отрезать тонкие слои и под конец начал рубить сухую палку бука. Все прошло на ура. Может не бритвенная острота, но для кухни самое то. Спасибо за ваше внимание и жду вашей критики.

Спасибо за просмотр!
Пожалуйста, подписывайтесь на канал: http://bit.ly/2FZ43bV
Facebook: http://bit.ly/2LnIwxB
Instagram: http://bit.ly/2Gbnvlt