Thịt kho trứng, bí quyết kho thịt mau chín, da heo dẻo, ăn rất ngon không ngán By Nguyễn Hải

Thịt heo kho tàu hay thịt kho trứng là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt Nam, đặc biệt là dịp Tết. Nếu thêm dưa cải muối chua sẽ làm món ăn lạ miệng và đỡ ngán. Bếp độc thân xin chia sẻ cùng các bạn bí quyết làm món thịt trứng và dưa cải muối ngon, hấp dẫn này nhé. Bạn có thể dùng thịt đùi, thịt ba chỉ (ba rọi) để nấu món này.

Thịt kho tàu được ưa thích vì món ăn ngon giàu chất đạm ăn kèm với bắp cải mối chua, dưa chua hay dưa giá rất ngon, hợp với khẩu vị mọi người.

Thịt kho nước dừa:    • Cách nấu thịt kho tàu, thịt kho trứng...  
Dưa giá:    • DƯA GIÁ - 2 Cách Muối Dưa Giá Ăn Liền...  
Dưa cải muối:    • Cách muối dưa cải chua | dưa muối đơn...  

Nguyên liệu để làm thịt kho trứng:

2kg (4 lbs) thịt đùi heo/ba chỉ/giò lóc xương
4 Tbsp (mc) nước mắm
1 tsp bột nêm hay bột ngọt
2 tsp (mcf) đường
2 tsp (mcf) muối
2 tsp tỏi, tỏi phi hay tỏi bột
2 tsp hành, hành phi hay bột hành
1/2 tsp tiêu
dưa cải muối.

Xem những món ăn khác:    / @vusamedia  

Please 'Like' and 'Subscribe' to our channel for new videos every week!

Share this Video:    • Thịt kho trứng, bí quyết kho thịt mau...  

#thitkhotau
#thitkhorieu
#duacaimuoi
#duachua
#thitkhotrung
#thitkhonuocdua
#thitkhohotvit
#thitkhongayTet
#caramelizedporkbelly
#thitkhoduachua
#bepdocthan
#CuocSongMy
#CuocSongOMy