Скачать или смотреть 맥주로만 수육을? 수육 맛있게 삶는 법은 이제 이걸로 끝!!! 이 세상 수육맛인가? 맥주 수육 레시피로 삶아보세요 . 마지막 순간 노하우를 놓치지 마세요!!

맥주로만 수육을? 수육 맛있게 삶는 법은 이제 이걸로 끝!!! 이 세상 수육맛인가? 맥주 수육 레시피로 삶아보세요 . 마지막 순간 노하우를 놓치지 마세요!!

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여태 된장,대파,양파,마늘,정향... 이 모든 걸 넣고도 맛이 별로 였다면??
이제 모두 버리고 맥주 하나만 준비해 주세요 !!!
돼지고기 맛이 이렇게 부드럽고 맛있을 수 없어요 !!!

(재료)
수육 용 삼겹살 700g
맥주 700ml ( 100g당 100ml )
월계수 잎 2장 (없으면 생략)

(만드는 법 )
1. 냄비에 돼지고기 700g를 넣습니다. (전 처리 아무것도 안 해도 됩니다.)
2. 맥주 700ml를 붓습니다. (잠길 듯 말듯)
3. 월계수 잎 2장 넣어줍니다. ( 없으면 생략가능)
4. 센불로 끓어 오르면 거품은 살짝 걷어내 줍니다.
5. 중,약불로 낮추고 40분간 삶아줍니다.
( 중간에 대략 10~15분에 1번 씩 뒤집어 주세요 - 고기가 다 잠기지 않아서)
6. 40분 후, 고기가 거의 다 삶기면 (사이즈에 따라 조절) 남은 맥주를 한국자 정도만 남기고 덜어내 줍니다.
7. 불을 센불로 올리고 고기를 굽듯이 겉면을 캬라멜라이즈 하듯이 노릇노릇하게 구워줍니다. ( 떠낸 맥주를 조금씩 부어주면서 태우듯이 구워서 마무리합니다.)

겉은 감칠맛이 도는 먹음직스러운 굽기와 속은 육즙을 머금은 촉촉한 수육이 완성됩니다.
진짜 강추~~~ 한번 해보세요
맛있게 드세요

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