Скачать или смотреть QUE FAIRE AVEC DE LA FARINE DE POIS CHICHE ? 4 RECETTES FACILES & PROTÉINÉES ! Sans Gluten + Vegan

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Quelles recettes faire avec de la farine de pois chiches ? Découvrez 4 recettes vegan et sans gluten faciles et gourmandes ! 🧑‍🍳🌱

La farine de pois chiche est une alternative parfaite pour des recettes riches en protéines et naturellement sans gluten. Aujourd’hui, je vous propose 4 idées délicieuses et variées :

🥨 Crackers croustillants : parfaits pour l’apéro, sans huile et à déguster avec des légumes rôtis au four et du houmous.
🍪 Cookies vegan : une recette sans sucre raffiné, sans oeuf et sans lactose.
🥞 Galette protéinée : idéale pour le petit-déjeuner ou en wrap.
🇮🇳 Besan Ladoo : une gourmandise indienne traditionnelle, simple à préparer.

👉 Bienfaits de la farine de pois chiches : riche en protéines végétales, elle est idéale pour remplacer la farine de blé et s’intègre dans de nombreuses préparations comme le pain, les pancakes ou les biscuits.

💡 Envie de la faire maison ? Il suffit de mixer des pois chiches secs dans un blender puissant ! Les recettes que l'on fait avec peuvent être cuites au four, à la poêle ou à l’air fryer.

📌 Ces recettes sont vegan, sans gluten, sans œuf, sans lait, sans lactose et certaines sont même sans huile et sans sucre !

➡️ Dites-moi en commentaire quelle recette vous donne le plus envie ! 😊

LES RECETTES

COOKIES SANS OEUF NI LAIT À LA FARINE DE POIS CHICHE
80g de farine de pois chiches
80g de farine de soja (ou 80g de farine de pois chiches en plus)
110g d'huile de coco
50g de sucre de coco
60g de purée de pommes
1/2 cac de levure chimique
1 cac d'extrait de vanille
45g de pépites de chocolat noir + 45g de pépites de chocolat blanc vegan
La recette dont je me suis inspirée : https://www.theconsciousplantkitchen....
Les produits KoRo utilisés :
La farine de pois chiches https://www.koro.fr/farine-de-pois-ch...
La farine de soja https://www.koro.fr/farine-de-soja-bi...
Les pépites de chocolat noir xylitol https://www.koro.fr/pepites-de-chocol...
Les pépites de chocolat blanc au sucre de coco https://www.koro.fr/pepites-de-beurre...
L'huile de coco https://www.koro.fr/huile-de-coco-bio...

PANCAKES / GALETTES DE LÉGUMES À LA FARINE DE POIS CHICHES
250 ml d'eau pétillante
1 trait de jus de citron
1/2 cuillère à café sel
90 g de farine de pois chiche
30 g de farine de riz
légumes de votre choix, herbes fraîches
1 cac levure chimique
épices au choix

CRACKERS ULTRA FACILES À LA FARINE DE POIS CHICHES
150g de farine de pois chiches
60 ml d'eau
filet d'huile
sel et épices au choix

BASAN LADOO
100g de farine de pois chiches
55g d'huile de coco
1/2 cac de cardamome moulue
1 poignée d'oléagineux grillés ou des fruits secs (optionnel)
La recette dont je me suis inspirée : https://pipingpotcurry.com/besan-lado...

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00:00 Quelles recettes faire avec de la farine de pois chiches ?
01:26 RENARD5 pour -5% sur KoRo
04:53 Cookies à la farine de pois chiches
08:23 Pancakes aux légumes
12:09 Résultat des cookies
14:48 Crackers apéritifs à la farine de pois chiches
17:18 Besan Ladoo
19:23 Résultat des crackers
19:56 Suite Besan Ladoo
21:23 Quelle est votre recette préférée ?

Merci beaucoup à @Leslibre pour le montage de cette vidéo !

Certains textes de cette description ont été écrits avec l'aide de l'intelligence artificielle.