Скачать или смотреть ¡Brownie fácil y delicioso en baño María que todos pueden hacer!

✨ Bienvenidos al canal de Chef JoseRa Castillo ✨
Este video es perfecto para ti si eres pastelera, amas la repostería o quieres emprender con pasteles y postres irresistibles.

🎂 En este video aprenderás:
→ Aprende a preparar el brownie mas CHUNKY de YouTube!!! Hoy el chef nos enseña cómo hacer unos brownies perfectos con la técnica de silky ganache. ¡Pongan atención a esta receta de chocolate ganache recipe! Con esta técnica, el brownie queda super meloso y choncoso

→ Técnicas de pastelería paso a paso
→ Consejos prácticos para mejorar tus recetas y vender más

Brownie

130g de mantequilla
320h de chocolate
16g de cocoa
2 g de sal
BATIDO
215g de huevo
80g de azúcar Mascabado
80g de azúcar blanca
140g harina

180C hasta que forme la costra y se saca, aproximadamente 20min

videos que pueden ayudarte:

💬 Déjame en los comentarios: ¿qué receta o tip te gustaría ver?

—   • Las Recetas que NUNCA deben de salir de tu...  
   • La receta de pan de ELOTE con salsa de CAR...  
   • La CARLOTA de limón mas ELEGANTE y FÁCIL q...  
   • ¿Cómo Hacer el MEJOR Flan de Café Casero d...  
   • Rosca de NARANJA! La más tierna, rica y fá...  
   • La ORIGINAL Gelatina de Yogurt, fácil y de...  
   • Haz tu propio DELICIOSO yogurt Griego en c...  
   • Crea la Receta de Gelatina Navideña que To...  
   • Recibe como REYES a tus invitados con esta...  
   • 5 ingredientes esenciales que todo entusia...  
   • Descubre el Secreto para un PAVO TIERNO y ...  
   • Lasagna Navideña vs Receta Tradicional ¿Cu...  

Capitulos

00:00 Presentación del Brownie
00:25 Explicación de la receta
03:05 Preparación del batido
03:40 Como fundir Chocolate
04:30 Preparación del batido
07:14 Horneado y enfriamiento
08:06 Cortado
10:06 Resumen y Despedida


📲 Sígueme en redes para más ideas, tips y recetas:
Instagram: @ChefJoseRaCastillo https://www.instagram.com/joseracasti...
TikTok: @ChefJoseRa www.tiktok.com/@chefjoseracastillo
Facebook: Chef JoseRa Castillo https://www.facebook.com/share/1HaiGf...

🎓 ¿Quieres aprender más?
Descubre mis cursos y guías para pasteleras emprendedoras:
👉 https://www.pasteleraemprendedora.com/

Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:
   / @joseracastillo  

El Chef José Ramón Castillo, conocido como Chef JoseRa, es uno de los chefs más reconocidos de Latinoamérica y es el mayor representante del Cacao a nivel Latinoamericano.
Es Master Chef México, Top Chef por Larousse, experto mundial en chocolateria , pastelería y panadería, así como cocina salada.
Calificado como el máximo representante del cacao a nivel Latinoamericano, es nombrado Maestro Chocolatero de las Américas mi por la Universidad Cergy Pontoise en Paris, Salvaguarda del Cacao Mexicano por SAGARPA y ha sido nombrado como uno de los top Chefs de México por Larousse.
Partícipe de varios programas en televisión puntuando Xocolatl, Cocineros Mexicanos, MasterChef México y Colombia.
Escritor de tres Best Sellers con editorial Planeta y Grupo México
Chef José Ramón Castillo es Fundador de QUE BO! Chocolatería Mexicana Evolutiva, Madre, panadería y Helaíto, Heladería
Merecedor del Award des Savour y la Tableta de Oro en el Salón del chocolate en Paris.

Hazte suscriptor en mi cuenta de instagram
https://www.instagram.com/joseracasti...

Hazte de la calculadora de costos que le ha ayudado a más de 6 mil mujeres en sus emprendimiento
https://pay.hotmart.com/S98060202O?of...

Para compra de materia prima contáctanos en este link que te llevará al chat de ventas del canal https://wa.me/5215617425736

Quieres que tu marca sea participe de nuestros contenidos? Contáctanos en https://wa.me/5215617425736


#Reposteria
#ChefJoseRa
#ChefJoserra
#ChefJosé Ramón Castillo
#Emprendimiento
#Chocolateria
#Helado
#Sorbete
#Nieve
#Raspados
#Granita
#Chocolate
#Curso pastelería online
#Pasteleria cursos
#Pasteleria cursos online
#Reposteria y panadería
#Reposteria curso online
#Curso repostería online
#Chocolateria curso online #mejorchocolatero
#mejorrepostero
#chefmexicano
#trucosdecocina
#trucosdereposteria
#Chocolateria online curso
#Curso chocolateria online
#Pastel envinado
#Donas decoradas
#Macarrones sin almendras
#Galletas polvorosas
#Licor de cerezas
#Pastel de cerezas
#Pastel selva negra
#Tarta selva negra
#Cheese cake de melocotón
#Rocas de chocolate
#Rocas de almendra
#Galletas de almendras y coco
#Bizcocho de melocotón
#Melocotón en almíbar
#Pastel de yuca
#Postres con almendra
#Pastel alemán
#Pastel de nata
#Chocolate rellenos de cereza
#Chocolates rellenos de rompopo
#Rellenos para chocolate
#Chocolates rellenos de Baileys
#Corazones de chocolates rellenos de licor
#Galletas con chocolate sin mantequilla
#Como hacer postres en freidora de air
#Como hacer postres de proteina #Como hacer crema ingles
#Como hacer salsa de mora
#Cursos online
#Clases gratuitas
#Clases gratis
#Shorts
#Shorts virales

.