Скачать или смотреть Как да си омесим ТЕСТО за домашна ПИЦА - How to knead DOUGH for homemade PIZZA

Рецепта за ТЕСТО, за домашна ПИЦА
Продукти:
290 грама брашно
Минерална вода (хладка) 175 милилитра
Сол- 9 грама
Захар- 6 грама
Зехтин- 45 милилитра
Прясна мая- 4 грама, или (суха мая , 2 грама)
Месим брашното както е показано във видеото всичко трябва да се спазва стриктно, за да стане хубаво и пухкаво тестото за пицата.
Първият път втасва 2 часа, вторият път разделено на две равни части в по голяма тава или две отделни малки, втасва за 30 минути , и е готова за направата на пицата.
В следващото видео ще кача как правя пицата.
Приятен апетит и благодаря на всички които харесат и коментират видеото.
Приятен апетит!

Recipe for DOUGH, for homemade PIZZA
Products:
290 grams of flour
Mineral water (cold) 175 milliliters
Salt- 9 grams
Sugar- 6 grams
Olive oil- 45 milliliters
Fresh yeast- 4 grams, or (dry yeast, 2 grams)
We knead the flour as shown in the video, everything must be followed strictly, so that the pizza dough becomes nice and fluffy.
The first time it rises for 2 hours, the second time divided into two equal parts in a larger pan or two separate small ones, it rises for 30 minutes, and it is ready to make the pizza.
In the next video I will upload how I make the pizza.
Bon appetit and thank you to everyone who likes and comments on the video.
Bon appetit!