Скачать или смотреть પારંપરિક શ્રીખંડ હવે ઘરમાં–જોઈનેજ મોં માં પાણી આવી જશે! એટલું સ્વાદિષ્ટ કે પૂરી પણ ઓછી પડી જશે!

પારંપરિક શ્રીખંડ હવે ઘરમાં–જોઈનેજ મોં માં પાણી આવી જશે! એટલું સ્વાદિષ્ટ કે પૂરી પણ ઓછી પડી જશે!


શ્રીખંડ - ડ્રાય ફ્રૂટ શ્રીખંડ કેવી રીતે બનાવવું - Dry Fruit Shrikhand Banavani Rit - Summer Recipe

શ્રીખંડ રેસીપી #food #recipe #gujaratifood #cooking #foodie #gujaratirecipe #cookingfood #indianfood #streetfood #gujaratifoodie

*નમસ્કાર મિત્રો!*
આજની રેસીપી છે મીઠી, રોયલ અને એકદમ ટ્રીડીશનલ – **શ્રીખંડ**!
ગુજરાતી અને મહારાષ્ટ્રિયન ઘરોમાં આ રેસીપી તો ખાસ ઓકેશન પર જરૂર બને છે – પણ આજે આપણે બનાવશું બહુજ સરળ રીતે, ઘરમાં જ!

---

*સામગ્રી:*

તાજું ઘીવડેલું દહીં – 1 કિલો
પીસી ખાંડ – લગભગ 1 કપ (સ્વાદ અનુસાર)
એલચી પાવડર – 1/2 ચમચી
કેસર (સાફરન) – થોડું દુધમાં ભીંજવેલું
બદામ, પિસ્તા – ગાર્નિશ માટે
નટમેગ પાવડર – ખૂબજ ઓછી (વૈકલ્પિક)

---

*શ્રીખંડ બનાવવાની રીત:*

1. *હુંગ દહીં બનાવવું:*
દહીંને મલમલના કપડામાં બાંધીને 6-8 કલાક માટે લટકાવી દો કે તેનો બધો પાણી કાઢાઈ જાય.
જે બચશે એ ઘાટ દહીં છે – જેને *છસ્શ* પણ કહે છે.

2. *મીઠું મિક્સ કરવું:*
હવે એ દહીંને એક મોટાં બાઉલમાં લો.
તેમાં પીસી ખાંડ ઉમેરો અને હેન્ડ વિસ્ક કે વ્હિસ્કરથી સરસ રીતે ફેટી લો.
પછી તેમાં ઉમેરો કેસરનું દુધ, એલચી પાવડર અને જરૂર હોય તો નટમેગ પાવડર.

3. *ચિલ કરો:*
શ્રીખંડ તૈયાર છે! હવે તેને 1-2 કલાક માટે ફ્રિજમાં મૂકો.
ઠંડું ઠંડું સર્વ કરો પૂરી સાથે કે ડેઝર્ટ તરીકે.

4. *ગાર્નિશ:*
સર્વ કરતી વખતે ઉપરથી પિસ્તા-બદામ છાંટી દો.

---

*ટિપ્સ:*
જરૂર હોય તો તત્વશક્તિ માટે થોડી તાજી ફળોની પ્યુરી પણ મિક્સ કરી શકો (જેમ કે કેરીનું આમ્રખંડ).
પેકિંગ માટે તેને પ્લાસ્ટિક કપમાં ભરી ફ્રીઝ કરી શકો છો – એકદમ માર્કેટ જેવી લૂક!

---

**વિડિઓ પસંદ આવ્યું હોય તો લાઈક, શેર અને સબસ્ક્રાઈબ કરવાનું ભૂલશો નહીં!
ફરી મળશું આવી જ સ્વાદિષ્ટ રેસીપી સાથે – આપજો ઈજાજત!**

---

શ્રીખંડ રેસીપી,શ્રીખંડ બનાવવાની રેસીપી,શ્રીખંડ,શ્રીખંડ બનાવવાની રીત,શ્રીખંડ રેસિપી,માર્કેટ જેવો શ્રીખંડ,શ્રીખંડ કેવી રીતે બનાવવું,શિખંડ બનાવવાની રેસીપી,બજાર જેવો શ્રીખંડ,#શ્રીખંડ રેસીપી,શ્રીખંડ ની રેસીપી,શ્રીખંડ કેવી રીતે બનાવાય,રાજભોગ શ્રીખંડ રેસીપી,ઇલાયચી શ્રીખંડ રેસીપી,મઠો બનાવવાની રેસીપી,રાજભોગ શ્રીખંડ,શ્રીખંડ રેસીપી ઇન ગુજરાતી,ડ્રાય ફ્રટસ શ્રીખંડ રેસીપી,ડ્રાય ફ્રૂટ શ્રીખંડ,શીખંડ,ડ્રાય ફ્રૂટ શ્રીખંડ રેસીપી ગુજરાતીમાં,શ્રીખંડ ગુજરાતી


gujarati recipe,gujarati recipes,gujarati khandvi recipe,gujarati khichu recipe,magas recipe in gujarati,khichu recipe in gujarati,recipe,kathiyawadi recipe,kadhi recipe gujarati,magaj recipe gujarati,breakfast recipe,gujarati bhakri recipe,magaj recipe in gujarati,gujarati recipe undhiyu,new recipe in gujarati,gujarati magas recipe,khandvi recipe in gujarati,mohanthal recipe in gujrati,samosa recipe gujarati,gujarati dinner recipe

#શ્રીખંડ #Shrikhand #AruzKitchen #GujaratiRecipe #GujaratiFood #Summer #SummerRecipe #ડ્રાયફ્રૂટશ્રીખંડ #DryFruitShrikhand #TraditionalRecipe #GujaratiTraditionalRecipe #Sweet #SweetRecipe #GujaratiSweetRecipe #Mithai #MithaiRecipe #મીઠાઈ #Farali #FaraliRecipe #ફરાળી

shrikhand recipe in gujarati, rajbhog shrikhand recipe in gujarati, shrikhand recipe in gujarati language, mix fruit shrikhand recipe in gujarati, dry fruit shrikhand recipe in gujarati, how to make shrikhand recipe at home in gujarati, how to make parfect shrikhand recipe in gujarati, shrikhand recipe gujarati, gujarati shrikhand recipe, shrikhand gujarati recipe, gujarati fruit shrikhand recipe, shrikhand puri recipe gujarati, rajbhog shrikhand recipe gujarati