VERDURAS SALTEADAS AL ESTILO THAI | ALE DE NAVA

Es la guarnición perfecta, si no te gustan mucho las verduras te encantarán si las preparas de esta forma. Puedes hacerlo un platillo completo agregando la carne de tu preferencia.



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INGREDIENTES:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 1 taza de chicharos chinos
- 1 taza de zanahorias en rebanadas
- 1 taza de champiñones partidos
- 2 tazas de brócoli
- 1 taza de elotes tiernos
- ¼ taza de salsa de soya
- 3 dientes de ajo picados
- 3 cucharadas de azúcar morena
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- 1/2 taza de caldo de pollo
- 1 cucharada de maicena
- Cebollín para decorar
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