以前家里种太多芒果,吃不完的就是这样被我消耗掉的! 怎么吃都不腻! Thai mango salad | Kerabu Mangga

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泰式芒果沙拉

材料：
300克青芒果 (切丝)
半条胡萝卜(切丝)
20克虾米泡水浸软(稍微盅烂)
4-5粒小洋葱(切片)
1粒大葱(切片)
4-5根小米辣椒(切片)
20克烤香的花生

酱汁：
2颗酸柑汁
1汤匙半白糖
半茶匙盐
1汤匙鱼露

**把所有材料倒在一起，加入酱汁，抓拌均匀就可以了**
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Thai mango salad | Kerabu Mangga

Ingredients:
300g green mango (shredded)
1/2pcs carrot (shredded)
Soak 20g dried shrimp in water until soft (slightly rotten)
4-5 small onions (sliced)
1 onion (sliced)
4-5 chilis (sliced)
20g roasted and fragrant peanuts

Sauce:
2 tbsp limes juice
1 tbsp half white sugar
½ teaspoon salt
1 tablespoon fish sauce

** Pour all the ingredients together, add the sauce, and mix well **
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