Куриные ножки в мешочке из слоеного теста

Куриные ножки в мешочке из слоеного теста - универсальное блюдо для праздничного стола или будничного ужина.

Ингредиенты:
куриная голень - 6 шт
слоеное тесто - 500 гр
картофельное пюре - 300 гр
сыр - 100 гр
чеснок - 1 зубчик
майонез - 1-2 ст.л
приправа для курицы - 1 ч.л
соль - 1/2 ч.л
перец черный молотый - 1/4 ч.л
зелень
желток

1. Голень натрите приправой для курицы, солью и перцем.
2. Обжарьте на разогретом растительном масле до готовности
3. Сыр натрите на крупной терке, добавьте натертый чеснок и майонез. Перемешайте
4. В картофельное пюре добавьте мелко нарезанную зелень
5. Тесто раскатайте в пласт толщиной 3-4 мм, нарежьте на квадраты 15х15 см. Оставшееся тесто нарежьте на маленькие квадраты и положите в центр больших квадратов для укрепления дна
6. В центр каждого квадрата выложите по 1 ст.л картофельной и ​по 1 ч.л сырной начинки
7. На начинку поставьте куриную ножку
8. Тесто соберите вокруг косточки в виде мешочка
9. Смажьте яичным желтком
10. Торчащую косточку обмотайте фольгой
11. Запекаю 25-30 минут в разогретой до 180 градусов духовке
Приятного аппетита!

Music by Kalya Ramu - Find In Me - https://thmatc.co/?l=E9F9A2B0

Так же вы можете посмотреть рецепты из плейлистов:
1) Блюда из мяса и птицы, вторые блюда и гарниры:    • Плейлист  

2) Блюда из овощей:    • Плейлист  

3) Сладкая выпечка, десерты: https://www.youtube.com/playlist?list...