¿Qué es la Entropía?

Existe un concepto crucial, tanto para la física como para la química, que determina por qué los procesos se dan de una manera y no de otra. Por ejemplo, explicando el motivo de que salga aire de una rueda pinchada en lugar de entrar, o por qué no se pueden volver a juntar los trozos de porcelana de una taza rota de café de forma espontánea.

De aquí surge la entropía, un concepto difícil de entender y que coloquialmente se le atribuye a una medida de “desorden” de un sistema. No obstante, esta idea es algo engañosa y su comprensión reside en la probabilidad y estadística. Por lo que en este vídeo vas a responder de una vez por todas a la pregunta: ¿Qué es la ENTROPÍA?

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