พิซซ่าแป้งนุ่ม" สูตรทำพิซซ่าแป้งนุ่มหน้าแฮมชีส" มีวิธีทำง่ายๆทุกขั้นตอน

พิซซ่าแป้งนุ่มๆ หน้าแฮมชีส

ส่วนผสม
แป้งขนมปัง หรือแป้งสาลีอเนกประสงค์ 280 กรัม ( 2+ 3/4 ถ้วยตวง )

น้ำเปล่า อุ่น 80 ml
นมสดรสจืด อุ่น 100 ml
ผงยีสต์ 5 กรัม ( 1+ 1/2 ช้อนชา
น้ำมันพืช 30 กรัม ( 4 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 3 กรัม ( 1/2 ช้อนชา
น้ำตาลทรายขาว 15 กรัม
( 1 ช้อนโต๊ะ )

แต่งหน้าพิซซ่าด้วย
หมูแฮมหั่นชิ้นเล็ก 200 กรัม
มอสซาเรลล่าชีส 150 กรัม
สับปะรดหั่นชิ้นเล็ก 100 กรัม
ผงออรอกาโน่ใช้โรยหน้านิดหน่อยค่ะ!

ซอสพิซซ่า
ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริก 3 ช้อนโต๊ะ
ผงออริกาโน่ 1 ช้อนชา (จะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ! )

เปิดวอร์มเตาอบ 10 -15 นาที
200 องศาเซลเซียส ไฟ - ล่าง
ไม่เปิดพัดลม
ใชเวลาอบ 13 - 15 นาที

แป้งพิซซ่าสูตรแป้งนุ่ม
สูตรนี้ทำชิ้นแป้งเป็นแผ่นกลมขนาด 27 ซ.ม ความหนา 0.5 ซ.ม
ทำได้ 2 ชิ้น
ตัดแบ่งชิ้นแป้ง เล็ก-ใหญ่ ได้ตามขนาดที่ต้องการได้เลยนะคะ!🙂