요즘 만들어 먹기 참 좋은 샐러드 3 종!

언제 먹어도 맛있는 샐러드지만 요즘 만들어 먹기 참 좋은 샐러드 3가지를 묶어보았답니다. 밥처럼 스푼으로 떠 먹기 좋은 브로콜리 샐러드와 고슬고슬한 퀴노아 샐러드, 아침에 먹기 좋은 따뜻한 감자 샐러드까지. 신선한 샐러드와 함께 매일매일 행복한 날들 되시길 바래요!

떠먹는 브로콜리 샐러드 레시피: https://www.sweetpeapot.com/post/broc...
제니퍼 애니스톤 샐러드 레시피: https://www.sweetpeapot.com/post/jens...
따뜻한 웜 샐러드 레시피: https://www.sweetpeapot.com/post/warm...

💁🏻‍♀️브로콜리 샐러드
땅콩 드레싱
땅콩버터 1/2 컵
레몬즙 1/4 컵
간장 3~4 큰술
메이플시럽 3 큰술
참기름 1 큰술
마늘 3 개
생강 2 조각
물 4 큰술

브로콜리 1 개
보라 양배추 1 컵
홍피망 1 개
당근 1 개
할라페뇨 2 개
파 2 줄기
실란트로 1/2 컵
구운 두부 1/2 모
구운 땅콩 1/4 컵

두부 1 모
소금 1/2 작은술
간장 1 큰술
감자전분 1 큰술
기름 1 큰술
검은깨 1 작은술

💁🏻‍♀️퀴노아 샐러드
퀴노아 1 컵
물 또는 채수 2 컵

두부 1/2 모
레몬즙 1 큰술
양파가루 1 작은술
올리브오일 2 큰술
뉴트리셔널 이스트 1/2 큰술
소금 1/2 작은술

오이 1 컵
삶은 병아리콩 1 컵
보라양파 1/2 컵
깻잎 1/2 컵, 6~7장
퀴노아 밥 3 컵
페타두부 1/2 컵
소금에 절인 피스타치오 1/2 컵

레몬즙 1/4 컵
올리브오일 1/4 컵
소금 1 작은술
후추 1/4 작은술+extra

💁🏻‍♀️감자 샐러드
작은 감자 3 개
작은 양파 1 개
방울 토마토 20 개
슈가빈 20개
오이 1/6 개
마늘 2 개
로메인 작은잎 10 개
올리브 10 개
퓨어 올리브오일
소금
후추
딜

드레싱
레몬 1/2개 즙, 2 큰술
엑스트라버진 올리브오일 2 큰술
메이플시럽 1 작은술
마늘 1 개
소금 1/4 작은술
후추 1/8 작은술
머스타드 씨앗 1 작은술

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