Заточка ножа 🔪

Сегодня мы разберемся с заточкой и правкой ножей. Подробно разберем когда нужно точить нож, как определить что нож пора заточить или поправить его режущую кромку. Что такое заточка и что такое правка ножа. Разбирать все нюансы мы будем на примере заточки богородского ножа и ножа ложкореза.
школа Rubankov: https://rubankov.ru/workshop?utm_camp...

Ножи из видео ролика:
богородский нож Петроградъ: https://rubankov.ru/id/nozhi-rezchick...
ложкорезы Петроградъ: https://rubankov.ru/id/nozh-rezchicki...

Инструменты для заточки:
прямоугольный брусок: https://rubankov.ru/id/bruski-abraziv...
цилиндрический абразив: https://rubankov.ru/id/bruski-abraziv...
алмазный абразив: https://rubankov.ru/id/almaznye-brusk...
брусок для полировки Петроградъ N2: https://rubankov.ru/id/brusok-petrogr...
цилиндр для полировки: https://rubankov.ru/id/brusok-petrogr...
набор для заточки большой: https://rubankov.ru/id/nabor-dlya-zat...

Содержание видео о заточке ножа:
00:00 Вступление
01:20 Что нужно для заточки инструмента
02:20 Как лучше учиться точить инструмент
03:30 Для чего нужно точить инструмент
04:55 С какого абразива начать точить нож
06:25 Как точить режущий инструмент
08:10 Как держать нож и камень
08:45 Сколько существует способов заточки ножей
09:50 Как проверить заточку ножей
11:00 Правка резчицкого инструмента
11:55 Как править инструмент на пасте
13:07 Проверка правки ножа
13:50 Как точить нож-ложкорез
15:30 Трюк с маркером
16:50 Заточка наружней поверхности
19:30 Как править ложкорез на пасте
20:30 Правка внешней стороны ложкореза
21:20 Проверка правки ложкореза
21:30 Как подготовить кожаный брусок
23:37 Нанесение пасты на брусок
25:04 Итог

Контакты интернет магазина:
https://rubankov.ru/?utm_campaign=rub...
Следите за нашей работой в соц. сетях:
instagram -   / rubankov_net  
vkontakte - https://vk.com/rubankovnet
facebook -   / 1399119780355092  
zen.yandex - https://zen.yandex.ru/id/5b9152bbbd73...
ok - https://ok.ru/rubankov
twitter -   / rubankov_net