Μελομακάρονα | Δημήτρης Μακρυνιώτης | ΕΡΤ

Κάντε εγγραφή στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT
Συνταγή για μελομακάρονα από τον Δημήτρη Μακρυνιώτη.

Υλικά
650 γρ. αλεύρι
380 γρ. σιμιγδάλι
135 γρ. ζάχαρη άχνη
50 γρ. μέλι
1 κ.γ κανέλα
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο
1/2 κ.γ. αμμωνία
250 ml σπορέλαιο
175 ml χυμό πορτοκάλι φρέσκο
100 ml νερό
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
Υλικά για σιρόπι
500 ml νερό
1 κιλό ζάχαρη
250 γρ. γλυκόζη
50 γρ. μέλι
1 ξύλο κανέλας

Official Site: http://www.ert.gr/
Official Site: http://www.ertnews.gr/
Official Site: https://www.ertflix.gr/
Facebook:   / ertofficial  
Facebook:   / ertnews  
X: https://x.com/ertofficial_
Instagram:   / ertofficial  
TikTok:   / ertofficial  

#ΕΡΤ #ERTFLIX #Studio4ERT