Är rött kött associerat med hjärt- och kärlsjukdomar?

En ny metaanalys (forskningsrapport) är ute, som visar att konsumtion av rött kött inte verkar vara associerat med risk för död pga hjärt- och kärlssjukdomar. Karnivorer hurrar och bokar upp alla bord i deras lokala steakhouse. Men vi vill ta detta tillfälle i akt och lyfta vissa aspekter och nyanser med, å ena sidan, överdriven köttkonsumtion och, å andra sidan, kötträdsla.

--

Tidsstämplar
0:00 Intro och snack om metaanalysen.
2:56 Problemet med att inte se helheten och ha ett svartvitt tänk, t ex att å ena sidan vara rädd för kött eller å andra sidan bara äta kött. Nyanser är viktiga!
8:35 Problemen med att som lekman endast stirra sig blint på studier utan att förstå vad datan egentligen säger.
12:06 Är det köttet eller bristen på grönsaker som är boven?
12:47 Om kött och mättat fett.
14:44 Försök inne hitta dina egna sanningar i allt, hitta en balans och det som fungerar för dig.
19:11 Avsnittets takeaway och avslutande diskussion.

--

Nämnt i podden
Associations of the consumption of unprocessed red meat and processed meat with the incidence of cardiovascular disease and mortality, and the dose-response relationship: A systematic review and meta-analysis of cohort studies: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35491...

#smartarefitness #kött #hälsa

—

Köp våra kosttillskott Prestera, Återhämta och Protein på https://smartarefitness.se/

Skriv även upp dig på vår VIP-lista för mailutskick om hur du på ett smartare sätt kan optimera din träning, kost och hälsa.

Som prenumerant på VIP-listan kommer du dessutom vara först att få reda på vi när vi fyller på lagret och släpper nya produkter.

Skriv upp dig här: https://mailchi.mp/33d02a03a25d/signup

Följ oss också på:

Instagram:   / smartarefitness  

Facebook:   / smartarefitness  

TikTok: https://vm.tiktok.com/ZMR56Q8bA/

Twitter:   / smartarefitness  

Podden finns också där poddar finns: https://linktr.ee/smartarefitness