Бакинская пахлава! Так Вкусно, можно сделать только дома!

📸 Telegram: https://t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: https://taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.

Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:

💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): https://www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl

Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇

********************************************************************
✏ Сотрудничество: [email protected]
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: https://vk.com/tak_vkusno96
********************************************************************
Заметки:
✅ Это же количество ингредиентов для прямоугольной формы 25х35 см
✅ Для формы диаметром 28 см взять 2/3 от этого количества
✅ Для формы диаметром 24 см взять 1/2 от этого количества
✅ Нарезать пахлаву можно проще. Начале на полосы, а потом на ромбы.
✅ Орех для украшения можно взять любой.
✅ Миндаль 48 шт

Тесто:
Мука 500 г
Разрыхлитель 8 г
Соль 1 чл
Сливочное масло 110 г
Сметана 20% 110 г
Яйцо СО 1 шт
Молоко 110 мл

Начинка:
Грецкие орехи 600 г
Сахар 160 г
Кардамон 4 шт

Топленое мало:
Сливочное масло 350 г

Сироп:
Мёд 100 г
Сахар 150 г
Вода 225 мл
Лимонный сок 25 г

Декор:
Желток 1 шт
Молоко 1 стл
Миндаль 48 шт

D = 340 мм https://clck.ru/34HrQe
Выпекать при 180 °С 10 + 35 минут

Flour 500 g
Baking powder 8 g
Salt 1 tsp
Butter 110 g
Sour cream 20% 110 g
Egg with 1 pc
Milk 110 ml

Almonds 48 pcs
Walnuts 600 g
Butter 350 g
Sugar 160 g
Cardamom 4 pcs
Yolk 1 pc
Milk 1 tbsp

D = 340 mm
Bake at 360 °F for 10 + 35 minutes

Honey 100 g
Sugar 150 g
Water 225 ml
Lemon juice 25 g

********************************************************************

#пахлава
#Азербайджанская_пахлава
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений